カテゴリー: 地域協働事業

【出農そば部】『第14回全国高校生そば打ち選手権大会』に出場しました！

　７月２４日（水）、東京都立産業貿易センター浜松町館で開催された標記の大会に、昨年に引き続いて本校の『出農そば部』が出場し、全国２１校（２６チーム）が日本の伝統食文化である「そば打ち」の技能を競いました。

　本校の『出農そば部』は、昨年に続き『第１４回全国高校生そば打ち選手権大会』に出場します。期日は７月２４日（水）、開催場所は東京都立産業貿易センター浜松町館で、参加校２２校（全２７チーム）が日頃磨いてきたそば打ち技能を競

　５月２０日（月）、６月に開催される島根県学校農業クラブ連盟家畜審査競技県大会に向けて、畜産技術センターで行われた乳用牛審査研修会に参加しました。本校からは動物科学科１～３年生の計７２人が参加し、畜産技術センター酪農・

　2月5日(月)、島根大学で開催された「しまね探究フェスタ2023」に参加しました。　しまね探究フェスタは島根県内の高校生が探究学習における学びを互いに共有し合うことで、探究学習の楽しさを知り、学びに向かう意欲を喚起す

　11月20日（月）動物科学科３年生が島根県種雄牛展示会に参加しました。　種雄牛とは優秀な遺伝子を持つ選ばれた種牛のことであり、子牛を生産するための人工授精用精液の供給に利用されます。　「久茂福」や「寿久」、「正之助

　１１月３日（祝）文化の日、３日連続夏日となった秋晴れの朝、五穀豊穣に感謝する神事が厳かに執り行われ、収穫感謝祭が始まりました。メインステージでは、餅まき・キッズダンス・ＪＡ女性部発表などが次々と賑やかに披露され、地元産

　８月２日（水）、東京都立産業貿易センター浜松町館で開催された標記の大会において、本校「出農そば部」が４年ぶりに出場し、北は北海道、南は九州・大分県より集まった全国２０校の中で、日本の伝統食文化である「そば打ち」の技能を

　本校の『出農そば部』は２０１５年の発足以来、「出雲市」ならびに「出雲食戦略会議」及び「島根県農業協同組合」との協働事業に参加し、皆様の指導を仰ぎながら出雲そばの伝統と技能継承に取り組んでいます。　本日７

6月30日（金）　「島根県土木施工管理技士会　出雲支部」さまより、30周年記念事業として土木施工の理解を深めることを目的に、環境科学科の生徒99名に出前講座を実施していただきました。　当日は、はじめに広島生まれの「土

　１月１７日（火）に動物科学科３年生のプロジェクト最終発表会を行いました。それぞれのプロジェクトチームが解決したい課題を自ら設定し、地域を題材にして２年次より取り組んできた課題研究について発表しました。　この発表を踏ま

　令和５年１月１９～２０日に東京で開催された第６回和牛甲子園に動物科学科３年大動物専攻生３名が参加しました。第６回大会には過去最多の４０校５６頭が出品され、多くの強豪校と競い合いました。　本校からは「百合久坊」を出品し

　令和５年１月１９～２０日に東京で開催される第６回和牛甲子園に向けて、出品牛の「百合久坊（ゆりひさぼう）」を出荷しました。　本校の繁殖雌牛の「ひさひめ」に県種雄牛の「百合五月」を人工授精し、令和２年３月２１日に「百合久

食品科学科2年生果樹流通コースでは、出雲ぶどう(デラウェア)を活用した産地振興に関わる課題研究に取り組んでいます。この度、JAしまね出雲ぶどう部会の皆様にご協力をいただき、令和4年10月29日から30日の2日間にかけ

　「出農そば部」は２０１５年の発足以来、「出雲市」ならびに「出雲食戦略会議」及び「島根県農業協同組合」との協働事業に参加し、出雲そばの伝統と技能継承に取り組んでおります。　１０月２２日（土）・２３日（日）、東京都渋谷区

　１０月６日から１０日まで鹿児島県で開催された第１２回全国和牛能力共進会に参加しました。これは全国から優秀な和牛が５年に１度集まり、改良の成果や優秀性を競い合う大会です。　本校は、今大会から新設された高校および農業大学