9月22日(土)の9時から本校製菓製パン実習室にて、パン教室を行いました。これまで取締役が企画準備を行い、直前にはスタッフへの事前指導も行ってきました。 参加者の方の中には、「自宅でも作っている」という方もいらっしゃいま
カテゴリー: 中学生の方へ
【環境科学科】1年生が現場見学へ行きました
9月12日(水)環境科学科1年生33名が、島根県建設業協会様に主催していただき、現場見学へ山陰道工事現場、由志園に行きました。 山陰道工事現場では、現場についての説明や、最新技術の体験・見学をしました。 由志園では
【モーリンべーカリー】受付終了!(パン教室)
9月22日(土)開催予定のパン教室は、申込定員を満たしたため、受付を終了いたします。 たくさんのご応募ありがとうございました。 次回の開催をご期待ください!
【食品科学科】審査本番!!【G.GAPの取組~その⑦~】
平成30年9月6日 本校でグローバルGAP審査本番を迎えました。 9時から記録・文書の確認と、生徒達が取り組んだリスク分析の考え方や対策への聞き取り調査。 15時頃からは生産圃場や選果場、農薬肥料保管庫などの現地
【食品科学科】模擬審査と仕上げ【G.GAPの取組~その⑥~】
グローバルGAP審査まで一週間を切りました。 今回は東部農林振興センター出雲事務所の方々に来校していただき、模擬審査をしていただきました。新しい課題も見つかり、その改善に向けて取り組んでいます。
【食品科学科】島根県農業技術センターへの視察
本校で栽培していない果樹の見学と、栽培技術の学習を目的に、島根県農業技術センター果樹科へ視察研修を実施しました。島根県オリジナルぶどう品種の『神紅(しんく)』や、柿の仕立て方など見て・聞いて・体験して学ぶことが出来まし
平成30年度 第1回中学生一日体験入学 実施
台風19号20号の影響が心配されましたが、無事に第1回の一日体験入学を実施することができました。 様子はリンク先をご覧ください。→H30年度第1回一日体験入学
【食品科学科】ブドウ苗木生産研究班の成果発表会について【課題研究】
本校で管理・研究しているブドウ苗木生産の成果発表を島根県農業技術センター技術普及部の皆様に聞いていただきました。スライドの見せ方や数的表現方法など、多くのアドバイスをいただきました。今回講評していただいたことを糧に今後
【ソフトテニス部】合同練習会に参加してきました
少し暑さが和らいだ8月7日(火)、浜山公園にて出雲高校・出雲商業高校・大田高校・出雲農林高校の4校で合同練習会がありました。 9月に行われる県選手権には1・2年生が参加します。各校そのメンバーで臨んだ練習試合でした。 経
【環境科学科】公務員補習を行っています
環境科学科3年生は公務員試験に向けて、夏期補習を行っています。今年も多くの合格者を出せるように、頑張ってほしいと思います。
【食品科学科】シャインマスカットスイーツフェア試食会に参加してきました。
8月1日、出雲市平田町の雲州メモリー 中ノ島本店を会場に、県内の協賛店舗が商品を持ち寄りシャインマスカットスイーツの試食会が開催されました。その試食会に食品科学科の1年生から3年生9名が参加してきました。席にはメモ用紙が
【家庭クラブ】1学期行事 料理コンクールに向けて
家庭クラブでは毎年、料理コンクールに積極的に応募しています。7月19日に、昨年度、島根県牛乳・乳製品利用料理コンクールで最優秀賞をとった食品3年上野実奈子さんのレシピを役員皆で作りました。また、今年もコンクールに向けて頑
【家庭クラブ】出雲農林高校&ホテル一畑 共同企画
7月17日、ホテル一畑内レストランにて、共同企画第4弾のお披露目を行いました。これは、昨年度の牛乳・乳製品利用料理コンクール 島根県大会で最優秀賞を受賞した食品科学科3年上野実奈子さんと、同中国大会で優秀賞を受賞した昨年
【家庭クラブ】夏休み 保育実習に行きました
今年度も市内4か所の保育園・幼稚園で実習を行いました。猛暑の中、熱中症に注意しながら子どもたちとプールで水遊びをしたり、すいか割り、昼食の準備のお手伝いなどをしました。 様々な年代の子ども達と触れ合い、発達の違いを感じる
【家庭クラブ】夏休み 美化当番
家庭クラブでは毎年、夏休みに校内のトイレ掃除を行っています。今年も、利用する人に気持ちよく使ってもらえるように掃除を行っています。