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【食品科学科】みそづくりをしてみませんか？

食品科学科では、みそ製造について学習しています。その学習の成果を地域のみなさんに発表することで、知識・技術の習得はもちろん、プレゼンテーション能力やコミュニケーション能力も高めていきたいと思います。そこで！！みそづく

平成３１年１月１７日～１８日に、フクラシア品川クリスタルスクエア及び東京都中央卸売市場食肉市場において、標記の大会が開催されました。この大会は、全国農業協同組合連合会が主催し、和牛農家の担い手育成を目標に開催される大会

　気象庁より２５日に、「年末・年始の強い冬型の気圧配置について（大雪・猛吹雪や吹きだまり、路面の凍結による交通障害、暴風・高波の警戒）」が発表され、冬休み中の荒天が予想されます。ついては、今後の気象情報には十分留意し、荒

男子バドミントン部の小島・石原・田原がバドミントン協会主催の指導者講習会に参加してきました。講師はシドニーオリンピックの日本代表、井川里美選手です。井川選手にとてもわかりやすく最先端のバドミントン技術を教えていただき、皆

第2回一日体験入学１１月３日（土）に実施された体験入学の企画・運営を、出農モーリンベーカリーの２年生スタッフを中心に行いました。しっかり準備してきたつもりでしたが、当日はばたばたしてしまい、準備の大切さが身に染みました

　11月20日（土）　全国産業教育フェア山口大会において、フラワーアレンジメントコンテストが開催されました。全国の農業高校からフラワーアレンジメントを学習する67名の生徒が参加し、その技術を競いました。島根県を代表して

【2年生向け】10月22日(月）時間割←リンク先を見てください。

10月7日に出農ショップを実施しました。リンク先をご覧ください。→10/7出農ショップ

10月8日（月・祝）に第2回定期演奏会を、ビッグハート出雲で開催しました。第1部はコンクール曲を中心としたクラシックステージ、第2部は出農ワールドとして、今年のできごとに関わる曲を取り入れた、ポップスステージという構成

内容は１０月６日（土）に実施する予定だったものとほぼ同じですが、一部変更もありますので、内容･申し込み方法について近日アップいたします。

　10月1日(月)から中間考査が始まりますが、台風24号の影響が懸念されております。最新の情報では、1日午前3時には北陸地方に達する見込みとなっています。　つきましては、10月1日（月）は通常通りの教育活動を行いますが、

　　平成30年9月6日本校でグローバルGAP審査本番を迎えました。 9時から記録・文書の確認と、生徒達が取り組んだリスク分析の考え方や対策への聞き取り調査。 15時頃からは生産圃場や選果場、農薬肥料保管庫などの現地

明日４日(火)は、西日本から東日本の太平洋沿岸に上陸するとの予報が出ており、明日の朝から影響が出ることが予想されます。　つきましては、下記の荒天時の対応についてホームルームで確認伝達していますので、くれぐれも安全に注意し

夏休み8月8日に倉敷工業高校に行ってきました。顧問の先生に大変親切にしていただき、部員一同感謝です。西日本豪雨の影響を案じておりましたが、復興の早さに驚きました。よい刺激をたくさんもらって帰ることができました。ありがとう

夏休みの総仕上げに、福岡遠征に出かけてきました！今回、西日本工業大学に宿泊させていただき、大学生さんに大変にお世話になりました。ありがとうございました！大学生さん、佐世保実業高校さん、東海大付属高校さんと試合することがで