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【動物科学科】和牛甲子園に出品する桃茶を出荷しました!

【動物科学科】和牛甲子園に出品する桃茶を出荷しました!

 1月18・19日に東京都で開催される和牛甲子園に出品する桃茶(ピーチティー)を出荷しました。  和牛甲子園とは和牛を飼育する高校生のための全国大会です。全国の高校生と彼らが育てた和牛が出品され、日頃の和牛飼育の取り組み

【食品科学科】『お米を食べよう!親子クッキング!』を実施しました

【食品科学科】『お米を食べよう!親子クッキング!』を実施しました

 8月6日(日)、本校食品科学科3年生4名が標記のイベントを企画し、「製菓製パン実習室」にて実施しました。メニューは「米粉クレープ」「ライスバーガー」「米粉パウンドケーキ」の3品で、今まで何度も試作を繰り返しながら、前日

【出農そば部】『全国高校生そば打ち選手権大会』に4年ぶりに挑戦!

【出農そば部】『全国高校生そば打ち選手権大会』に4年ぶりに挑戦!

 本校の『出農そば部』は2015年の発足以来、「出雲市」ならびに「出雲食戦略会議」及び「島根県農業協同組合」との協働事業に参加し、皆様の指導を仰ぎながら出雲そばの伝統と技能継承に取り組んでいます。    本日7

【食品科学科】お米を食べよう!親子クッキングの参加募集について

親子クッキング(チラシ)のサムネイル

本校、食品科学科3年「課題研究」の活動で、標記の親子クッキングを4名の生徒が企画しました。 つきましては、参加をご希望の方がいらっしゃいましたら、こちらのボタンをクリックしてご覧ください。 なお申込方法につきましては、チ

【動物科学科】第三回移動動物園を開催しました!

【動物科学科】第三回移動動物園を開催しました!

 5月27日(土)に、ペッツパーク出雲店で移動動物園を開催しました。  本校からは、社会動物コースの2,3年生が参加しました。2年生の中には、初めて参加する生徒もいましたが、3年生を中心に動物の適正飼養や終生飼養を多くの