【動物科学科】全日本ホルスタイン共進会に参加しました! この度、第16回全日本ホルスタイン共進会に、本校動物科学科3年生5名と「ホワイトムーン号」が島根県代表として出場いたしました。5年に一度開催される「乳牛のオリンピック」とも称されるこの大会は、日頃の学習と実習の成果を発
【環境科学科】2年生が現場見学に出かけました 2025/10/28(火) 環境科学科2年生が出雲市内の建設現場の見学に出かけました。 当日は島根県出雲地区建設業協会青年部会のご支援を受け、「大社日御碕線道路災害復旧工事」「斐川上島線総合交付金工事」の現場を見学しまし
【植物科学科】果樹 干し柿をつくりました 秋の風物詩といえば、『干し柿』です!軒下に吊るされた様子は風情や情緒がありますね。冬での保存食にもなります。 果樹の授業・実習で干し柿作りをおこないました。生徒たちは包丁を上手に使いながら皮をむくことができました。
【植物科学科】出雲おろち大根試し掘りをしました! 野菜専攻生で栽培している出雲おろち大根の試し掘りをしました。 根はまだ肥大途中ですが、順調に肥大していました。 ひげ根の特徴もしっかりとでています。 このまま順調に生育すれば11月下旬には収穫できると思います!
【動物科学科】移動動物園を開催しました!③ 10月25日(土)に鳶巣コミュニティセンター、10月26日(日)に雲南市のコトリエットにて移動動物園を開催しました! 今週も多くの方にご来場いただき、たくさんの動物について知っていただく良い機会となりました。 ↓★当日の
【植物科学科】果樹 ぶどうハウスの土壌改良をおこなっています 果樹専攻生です! 気温も低くなり、めっきり秋らしくなってきましたね!この時期は貯蔵養分蓄積期といって、ぶどうハウス内の土壌改良を行います。目的は堆肥等の有機物を施用することで、通気性・保水性・排水性・保肥力を改善し、細根
【植物科学科】果樹 柿の販売をおこないました 果樹専攻生です! 先日収穫して脱渋していた柿(西条)を校内販売しました。ご購入くださった方、ありがとうございました。日持ちしないので、早めに食べてくださいね! &n
【動物科学科】移動動物園を開催しました!② 10月18日に島根ワイナリーにて移動動物園を開催しました。 午後から雨が降り始め、途中で中止となってしまいましたが、午前中を中心にたくさんの方にご来場いただきました。 今回のイベントでは、鳥類やハムスターなどの小動物の展
【植物科学科】果樹 柿の収穫・脱渋実習をしました 本校では果樹園にて、柿の栽培をおこなっています。 品種は富有、西条、禅寺丸、伊豆の四種類です。今回は西条柿を収穫し、ドライアイスによる脱渋作業を実習でおこないました。軟化している柿もありましたが、病害虫の被害がないものを
【動物科学科】2学期の移動動物園が始まりました! 動物科学科の社会動物コースでは、動物の適正飼養・終生飼養の普及を目的とした移動動物園を行っています。 10月5日(日) 出西コミュニティセンター、10月12日(日) 特別養護老人ホームなのはな園、10月13日(月) 八野
【環境科学科】林業体験に出かけました 2025/10/14(火) 環境科学科の1年生が林業体験に出かけました。 NPO法人もりふれ倶楽部さまご協力のもと、飯南町来島にてチェーンソーの扱い方や倒木を体験しました。 はじめてのことばかりで慣れない手つきではありま
【植物科学科】タマネギの種まき実習をしました 2年生の野菜専攻生でタマネギの種まき実習をしました。 「播種機」を使って種まきをしました。初めての操作でしたが呑み込みが早く、スムーズに種まきができました。 その後の発芽もよく、順調に育っています。
【植物科学科】秋も出雲おろち大根を栽培します! 夏収穫に向けて出雲おろち大根を栽培していましたが、残念ながらすべての株が軟腐病にかかってしまいました。 とても残念でしたが課題も見つかりましたので、来年度も挑戦したいと思います!! さて、出雲おろち大根は冬が旬ですので、
【環境科学科】1年生が現場見学に出かけました 2025/09/10(水) 環境科学科の1年生29名が現場見学に出かけました。 当日は防災関連の河川工事現場の見学と由志園を見学しました。 現場で使用される道具や成果、仕事内容を実際に働いておられる方より説明いただくこと
【食品科学科】県内企業視察に行きました。 午前のところで、松江のモルツウェル株式会社様へ見学に行きました。 当日は、代表取締役の野津様のお話や、工場の見学、本校の卒業生にもお話いただきました。 午後は、島根ワイナリーの方に見学に行きました。 実際に、ワインのラベ