カテゴリー: 動物科学科

【動物科学科】子牛が生まれました！

夏休みがあけ、現在までに本校牛舎では５頭の子牛が生まれました。分娩日母牛子牛の名前品種・雌雄出生体重８月２３日ハヌル半田　剛黒毛和種　オス４１．９９月１８日ハーブヤノローズホルスタイン種　メス

みなさんは出雲農林高校に水族館があるって知っていましたか？実はあるんです！私たち動物科学科３年生・水族館班３人は現在、授業の一環である課題研究にて出雲農林水族館、略して「出農水族館」の復興と改善を行っています。しか

現在、動物科学科１年生の農業と環境の授業の中でダイコンとハクサイの栽培を行っています！１学期のスイートコーンの栽培実習で学習したことも生かして、２学期も生徒１人１人、一生懸命栽培に取り組んでいます。１１月１６日の農業

現在、農業祭に向けてベーコンの製造を行っています。今年はプレスハムやヨーグルトのほかにベーコンの販売を行う予定です。ベーコン製造では、動物科学科の畜産学部門を中心に生徒たちは塩漬や串打ちなどの作業を行いました！ 11月

１０月１３日（日）、１０月２０日（日）に第６回・第７回の移動動物園を開催しました。１０月１３日は「遥堪コミュニティセンター」にて行いました。２学期最初の移動動物園、涼しく過ごしやすい季節にもなってきてお

１０月７日（月）に動物科学科２年大動物専攻生１０名がが農林大学校研修に行きました。午前は農林大学校の概要説明・学生さんとの交流会、午後は肉用牛科で一緒に実習をさせていただきました。農林大学校の学生さんとコミュニケーシ

10月8・22日に動物科学科１～３年生で農業祭でも販売を行うプレスハムの肉切りを行いました。生徒たちは衛生面や包丁の取り扱い方などの説明を受け精肉をパーツごとに分けたり、決められた大きさにカットしたりと最初は苦戦しなが

　令和６年１０月２４日（木）に社会福祉法人島根県社会福祉事業団障がい者支援施設　清風園で、動物科学科３年　社会動物コース１７名が動物介在活動を行いました。　介在活動の目的は、アニマル・アシステッド・アクティビティー

１０月５日（土）、島根中央家畜市場で開催された島根県種畜共進会に動物科学科３年生５名と２年生１０名が参加しました。本校からは「ウーロン」号を第２区（未経産牛B）に出品しました。「ウーロン」号は大動物専攻乳牛班４名が管

第７５回日本学校農業クラブ全国大会　令和６年度岩手大会が１０月２３日（水）から開催されます。この大会の家畜審査競技会には、動物科学科３年生清水花恋さんが出場します。清水さんは６月１１日（火）に開催された島根県大会の乳用

９月１３日（金）、佐田畜産センターで開催された出雲地区共進会に動物科学科３年大動物専攻生が参加しました。本校からは「みつはち」号を出品しました。調教や洗体など共進会当日まで毎日実施し、結果は優等賞３席（３位）とい

食料生産コース２年生の科目「野菜」で、茎ブロッコリー、カリフローレ、ロマネスコの栽培を行っています。通常のブロッコリーやカリフラワーとは一風変わった品種も育てています。週に１回の生育調査や栽培管理を通して野菜への興味・関

9月19日(木)に動物科学科3年の産業動物コース（16名）でソーセージ製造を行いました！！社会動物コースでは食品製造という授業で肉の加工特性や加工品の製造方法などを、座学だけでなく実習を通して体験的に学んでいます。本日

本日、９月１９日に本校ふれあい広場の公式Instagramを開設しました！本アカウントは、移動動物園などのイベント告知をはじめ、ふれあい広場の動物の様子や、生徒の活動報告など、生徒主体に様々な情報を発信していきます！

8月22日に動物科学科・畜産加工専攻の3年生4名がしまねおおなんチーズ工房へ見学に行きました。この４名は2年生のころから課題研究の授業でチーズの研究を行ってきました。チーズ研究もまとめに入ってきている中、プロの方々より助