食品科学科概要 食品科学科の概要 学習内容とカリキュラム 食品加工コース 食品栄養コース 食材や微生物を活用した食品製造と豊かな食生活の実現をめざす学科 いろんな食品の作り方や栄養・分析について学びたい・・・ 加工・流通・販売の六次産業