カテゴリー: 学科紹介

【食品科学科】食品３年生プロジェクト中間発表会

令和５年５月３０日（火）食品科学科３年生のプロジェクト中間発表が行われました。２年生の頃から始めた研究を、各班が堂々と発表してくれました。この発表会は６月１０日（土）に実施される出雲農林高校発表会の予選を兼ねていま

５月２９日（月）「フラワーデザイン」の授業で、植物科学科・園芸装飾コース２年生の生徒と草花栽培コース３年生の生徒が実習をしました。２年生は、丸いデザインのドームアレンジメントを作成しました。これまでの授業で、アレンジメ

　動物科学科では、６月１４日（水）島根県畜産技術センターで行われる家畜審査競技県大会へ向けての勉強会が始まりました。動物科の１～３年生の全員が肉用牛の部、乳用牛の部に分かれ大会に参加します。　家畜審査競技とは、雌牛４頭

　本校牛舎では削蹄師さんに来校してもらい、牛の削蹄をおこなっています。これは牛の蹄です。削蹄とは、伸びた蹄を切り、形を整えることです。牛は一般的に運動量が少ないので、蹄が伸びやすいです。削蹄を行うには免許が必要の

　本校牛舎では定期的に牛の洗体をしています。牛は寒さに強いですが、暑さにとても弱い動物です。私たちは、牛の体についた汚れを落とすためだけでなく、牛の熱中症対策として、特に春先から夏にかけての気温が高くなる時に洗体を実施し

　動物科学科１年生は「農業と環境」という授業の中で、現在スイートコーンを栽培しています。　この「農業と環境」では、農業についての基礎的な知識や技術を学ぶため、１年間を通して、作物栽培や動物飼育を行います。動物科学科１

　４月２９日（土）宍道ふるさと森林公園で移動動物園を開催しました。動物科学科では、動物の適正飼養、終生飼養の普及を目的とした移動動物園を、社会動物コース専攻生を中心に行っています。　展示コーナーではウサギやハムスター、

4月26日 4月も下旬に入り、環境科学科ではそれぞれの学年が本格的にスタートしました。　1年生は、入学式や遠足などの大きなイベントを終え、学科での専門学習が始まります。　先日は、これから3年間使用する作業服やヘルメッ

　３月１８日（土）に子牛が生まれました！今回子牛を産んだのは初産となる黒毛和種の「ひいらぎ」です。この「ひいらぎ」は３月に卒業した生徒が課題研究を通して２年間、飼養管理してきた牛です。　R４年の６月に人工授精を行い、今

3月13日（月）環境科学科1年生が「農業と環境」の授業にて動物科学科のニワトリの屠殺実習を見学させていただきました。普段調理された状態で口にするニワトリが、生きている状態からどのようにして食肉となるのか、直接見ること

ふれあい動物園に２匹のマーラが仲間入りしました。マーラとは、げっ歯目テンジクネズミ科マーラ属に分類される哺乳類で、ネズミの仲間になります。暖かい地域が原産地のため、寒さには弱く本校でもヒーターが常設してある部屋で飼育

２月２１日（火）　植物バイオ専攻の３年生が、長浜小学校５年生と一緒に、ハマボウフウの種まきを行いました。今年度は天候不順で一緒に海岸での活動が行えませんでしたが、最初に小学生の長浜海岸での活動の成果発表をみさせて頂きま

　２月１５日（水）に島根中央家畜市場で開催された子牛市場に動物科学科３年大動物専攻生５名が見学に行きました。本校からは、令和４年４月に生まれた「福月姫」号をセリに出しました。この「福月姫」号は令和３年度に実施した受精卵移

2023年2月16日（木）合同会社グリーンパワーうんなんさま、大原森林組合さま、飯石森林組合さま、雲南市林業畜産課さまより講師の先生方をお招きし、講義や実習指導をしていただきました。当日は4限に森林整備や林業について

　２月１５日（水）に島根中央家畜市場で第６回和牛甲子園の表彰をしていただきました。動物科学科３年大動物専攻生３名が２年次より肥育してきた「百合久坊」号が枝肉部門で５６頭中上位６頭に選ばれ、優良賞を獲得しました。　表彰式