カテゴリー: 学科紹介

【環境科学科１年】現場見学を行いました

環境科学科１年生は、島根県建設業協会にご協力いただき、９月８日（水）に現場見学を行いました。この度見学させていただいたのは、 ➀山陰道開通のための工事現場（出雲土建様協力） ➁由志園（由志園職員様協力）でした。山陰

７月１５日に定植したサルビアとニチニチソウの管理と観察を行いました。植物の形態による分類をこれから学習していきます。

本校の東側道路沿い（グラウンド横）にはアジサイが植栽されており、梅雨の時期には最盛期を迎え沿道を彩っています。本校では、この時期にアジサイのせん定を行い、その清掃を環境科学科で行っています。水路などに落ちてしまった枝

環境科学科１年生は、科目「農業と環境」でハクサイとダイコンの栽培を毎年行っています。今年度も１１月末の収穫をめざして９月１日に播種を行いました。１学期にはスイートコーンを栽培し、一連の栽培管理の作業方法などを学びまし

　食品科学科で学習している果樹は生食用として販売されています。しかし、中には見た目が悪い・重量が販売規格に合わない、などの理由で販売できなかった物が出てしまいます。食味では販売物と遜色ないぐらい美味しいので、食品製造や食

　9月16日（木）に、２年生から始まり卒業までの２年間継続して行う教科「課題研究」の計画発表会を本校で開催しました。　今日は２年生が発表を行い、これまでの調べ学習を通して地域の課題や未利用資源の活用など、どの発表も趣

９月７日（火）島根県環境生活部文化国際課より、国際交流員４名を含む７名の方が本校のアイスクリーム製造の様子の取材に来校されました。取材を受けるという普段とは違う環境に、生徒達も緊張した様子でしたが、交流員さんからの質問

9月8日（木）、植物科学科1年生29名が県内企業視察研修に行きました。今年度は、JAアグリ島根、松江フォーゲルパーク、あかつきファーム今在家の3カ所に視察へ行きました。 JAアグリ島根では、米の精米・調製行程や花の競り売

　本校で一般開放している動物広場では保育園や幼稚園、小学校の団体での利用に事前予約をしていただき対応しています。　　　　　8月31日（火）には神西小学校の2年生29名が来校されました。説明を聞き、ヤギ、ヒツジ、ポニーへ

　8月26日（木）、出雲市役所でおこなわれた「地域との協働による高等学校教育改革推進事業　出雲農林高等学校支援コンソーシアム　令和3年度第１回出雲農業創生会議」にて、動物科学科で行っている出雲コーチンの取り組みについて、

9月1日（水）「総合実習」の時間を利用して「農業と環境」の授業で育てるハクサイとダイコンの播種を行いました。ダイコンは「対病総太り」という品種の青首ダイコンと辛味ダイコンの「スサノオ」という品種の播種をしました。「スサ

　本校の牛舎では夏休み前も含め、７頭の牛が出産しました。今回はその７頭の子牛を紹介します。７月１１日に生まれた黒毛和種のメスです。母牛は、黒毛和種の「すずひめ」です。現在、母牛のすずひめと同じ牛房で過ごしています。

令和3年8月25日(水) 　シャインマスカットの校内販売を行いました。　今回販売させていただきましたシャインマスカットは、果樹専攻の３年生が剪定からホルモン処理、房作りなど、栽培から出荷規格の設定を授業や実習を通して学

『一人一樹木』についてはコチラをクリックして下さい　約７ヶ月継続してきた『一人一樹木』管理ですが、最後の管理としてこれまで育ててきたシャインマスカットの収穫・販売を行います。　令和3年8月25日(水)　

　本校は、２０１５年に『全国高校生そば打ち選手権大会』にはじめて出場して以来、『出雲市』ならびに『出雲食戦略会議』および『島根県農業協同組合』との協働事業として、『出農（いずのう）そば部』を発足し、出雲そばの伝統と技能継