カテゴリー: 学科紹介

【動物科学科】県内企業視察を報告します

９月１１日（水）、県内企業視察に出かけてました。この取り組みは、動物科学科に関連のある県内の施設に出かけ、仕事の内容を学ぶことを目的としています。浜田市にある、島根あさひ盲導犬訓練センターでは、盲導犬の飼育

夏作のヒエとアワの収穫を行いました。刈り取り、乾燥、梱包、ラッピングを行いました。８月末から天候が悪く、収穫時期が遅くなりましたが、無事、良質な牧草が収穫できました。この牧草は、ラップの中で乳酸発酵し、来年の２月頃より本

９月９日、ダイコンの播種をしました。例年以上に気温が高く、蒸し暑い中での実習でしたが、集中してできました。｢大根十耕｣の言葉通り、汗水垂らしながらクワを持ち、大根の根がしっかりと育つよう願いを込めながら畑を耕すことができ

９月６日（金）出雲市立長浜小学校においてハマボウフウ勉強会を行いました。出雲農林高校植物科学科植物バイオ部門では課題研究のテーマとして取り組んでいる長浜海岸の保護に向けた活動を、長浜小学校、長浜地区自治会、出雲市、島

　８月２０日～２５日に実施したドイツ研修について、報告をご支援いただいた次の機関で行いました。研修に参加した生徒５名は、研修先の4ヶ所での気付きや感想を述べています。 ※詳細はこちらをご覧ください　全体を通して、実際に

令和元年８月２０日（火）辻製菓専門学校で開催された全国和菓子甲子園決勝戦に食品科学科３年伊藤彩乃さん、井上真歩さんが出場しました。第１０回大会テーマは「新元号にちなんだ和菓子」でした。２人はこ

　８月２０日から３泊５日のスケジュールで、ドイツのケルン・ベルリンで研修を行いました。昨年度国際規格であるGLOBAL G.A.P認証を『ぶどう』で取得し、GAP発祥の地である欧州において、その優位性を検証する目的で研修

　今月末のドイツ研修を前に、『日本貿易振興機構松江貿易情報センター（ジェトロ松江）』より　松江事務所長　高多　篤史　様　を講師に迎え、農産物の海外輸出における現状と今後の課題、輸出入を行う上での注意点について講義をしてい

食品科学科３年　伊藤彩乃さん、井上真歩さんが課題研究で取り組む「和菓子の普及」に係わる研究活動の一環として、第１０回全国和菓子甲子園へ作品「梅茶（ばいちゃ）どら」を応募した結果、県大会・中四国予選を通過し、見事決勝戦

　７月２９日（月）本校にて標題の大会が開催されました。出雲農林高校２チーム、松江農林高校２チームが出場し、測量作業の正確さ、図面の正確さ、作業態度などを競い合いました。　総合結果は、環境科学科２年生田原翼君、武田

　７月２２日（月）～２４日（水）環境科学科１年生、２年生が夏季実習を行いました。　１年生は平板測量で、農場の細部測量を行い、３年生は午頭川側道の横断測量を行いました。それぞれ暑い中での実習となりましたが、各班で協力し

植物科学科２年生植物バイオ専攻生が、培養している水フキのウイルスフリー苗の順化を行いました。ウイルスフリー苗とは、植物の成長点をバイオテクノロジーの技術で培養した無病の苗（ウイルスフリー）のことです。植物バイオ部門では

５月１９日に行われた測量士・測量士補試験の結果が７月９日（火）に発表されました。測量士試験では今回２名の生徒が受験し、環境科学科３年濵村翼君が見事合格しました。　出雲農林高校での測量士合格は３０年ぶりの快挙で、環

　G.GAP取得チームは昨年度から認証取得に向けて取り組んできまました。その学習成果が認められ、JAしまね・耕魂会・関係機関ご支援の元、ドイツでの海外活動が決まりました。　活動内容は、ケルンにありますG.GAP本部のF

植物科学科、作物栽培コースの野菜専攻生がゴールデンパールメロンの栽培に取り組んでいます。ゴールデンパールメロンとは、島根県が開発したパール系メロンの黄皮白肉品種で、「とろけるほどの果肉のなめらかさと上品な甘み」を感じられ