動物科学科では、動物の適正飼養、終生飼養の普及を目的とし社会動物コース専攻生を中心に移動動物園を行っています。 開催場所により動物の変更はありますが、犬やヤギ、モルモットやマウスとのふれあい、様々な鳥やハムスターなどの展
カテゴリー: 学科紹介
【食品科学科】イチゴジャム実習
イチゴジャム実習は、まずへた取りから始まります。へた取りだけではなく、イチゴをパックからコンテナへ移す際、金属や木くず、プラスチックなどの異物がないかも同時に確認します。その後、水洗いをし、一度冷凍します。
【モーリンベーカリー】会社説明会を行いました
食品科学科の課外活動の一つに出農モーリンベーカリーという模擬会社の経営があります。本事業を通してコミュニケーション能力や自己管理力、自主性、専門性、チャレンジ精神のスキルアップを目指します。 このたびの会社説明会では、社
【動物科学科】第34回中国地区B&Wショウに出品しました
平成31年4月7日(日)に、岡山県真庭市の久世で開催された第34回中国地区ブラック&ホワイトショウに本校の育成牛を出品しました。出品牛は、昨年の5月に受精卵移植で誕生したモアナです。日々の調教を行い、当日は堂々と歩いてく
【環境科学科】島根県職員の説明会が行われました。
3月11日(月)環境科学科2年生を対象に島根県職員総合土木職についての説明会を行いました。 まず農林水産部農村整備課の綿貫様より、仕事内容や県職員についての説明をしていただきました。次に出雲県土整備事務所の岩﨑様より、
【食品科学科】みそづくり体験教室【報告】
学びを深めたり、企画力養ったり、コミュニケーション能力を高めたりする目的で、3月2日(土)13:00~15:00に本校実習室にて地域の方を対象としたみそづくり体験教室を開催しました(募集案内・・・みそづくり教室のご案内)
【植物バイオ部門】長浜小学校でハマボウフウの成果発表会が行われました!
2月19日(火)に出雲市立長浜小学校で、本校の植物科学科 植物バイオ部門が行っているハマボウフウに関する研究の成果発表会が行われました。この会では、本校生徒と長浜小学校5年生との交流給食、本校生徒のプロジェクト発表、長浜
【動物科学科】動物科学科の取り組みがBS朝日さんで放送されます。
2019年2月23日(土)10:00~ BS朝日さんで動物科学科の取り組みが紹介されます。和牛甲子園で上位入賞を目指し、肥育研究に奮闘する大動物専攻生の様子が放送されます。
【食品科学科】市長・JA出雲地区本部への取得報告会【G.GAPの取組~その⑪~】
出雲市役所とJAしまね出雲地区本部へG.GAP取得の報告を行いました。出雲市役所では『長岡市長』、JAしまね出雲地区本部では『石川本部長』『吉田副本部長』の皆様に対応していただきました。認証を維持していくだけで
【食品科学科】みそづくりをしてみませんか?
食品科学科では、みそ製造について学習しています。 その学習の成果を地域のみなさんに発表することで、知識・技術の習得はもちろん、プレゼンテーション能力やコミュニケーション能力も高めていきたいと思います。 そこで!!みそづく
【動物科学科】しまね和牛種雄牛の見学実習を行いました
動物科学科2年生が、しまね和牛種雄牛の生産現場見学に行きました。島根県畜産技術センターしまね和牛改良科の皆様に、種雄牛造成の講義や精液採取見学、本校産の種雄牛候補牛の説明などを行っていただきました。生徒たちは初めて見る
【食品科学科】県知事・教育長への取得報告会【G.GAPの取組~その⑩~】
G.GAP認証取得について、『溝口善兵衛知事』『新田英夫教育長』のお二方に向けて取得報告会が開催されました。活動してきた生徒5名を代表してリーダーの大瀧くんが、今後は東京オリンピック・パラリンピックへの食材提供
【動物科学科】第2回全国農業高等学校和牛枝肉共励会(和牛甲子園)参加報告
平成31年1月17日~18日に、フクラシア品川クリスタルスクエア及び東京都中央卸売市場食肉市場において、標記の大会が開催されました。この大会は、全国農業協同組合連合会が主催し、和牛農家の担い手育成を目標に開催される大会
2月1日(金)環境科学科2年ならびに1年 時間割
2月1日(金)環境科学科2年ならびに環境科学科1年 時間割
植物科学科3年生 作物栽培コース エンジン分解・組立実習
物科学科3年生の作物栽培コース24名が、松江市東出雲町にある三菱マヒンドラ農機研修センターにて、エンジン分解・組立実習をおこないました。(1月18日9:00~16:00)当日は、24名が5班に分かれて三菱農機の職員の皆さ