カテゴリー: 学科紹介

【食品科学科】みそづくりをしてみませんか？

食品科学科では、みそ製造について学習しています。その学習の成果を地域のみなさんに発表することで、知識・技術の習得はもちろん、プレゼンテーション能力やコミュニケーション能力も高めていきたいと思います。そこで！！みそづく

　動物科学科２年生が、しまね和牛種雄牛の生産現場見学に行きました。島根県畜産技術センターしまね和牛改良科の皆様に、種雄牛造成の講義や精液採取見学、本校産の種雄牛候補牛の説明などを行っていただきました。生徒たちは初めて見る

　G.GAP認証取得について、『溝口善兵衛知事』『新田英夫教育長』のお二方に向けて取得報告会が開催されました。活動してきた生徒5名を代表してリーダーの大瀧くんが、今後は東京オリンピック・パラリンピックへの食材提供

平成３１年１月１７日～１８日に、フクラシア品川クリスタルスクエア及び東京都中央卸売市場食肉市場において、標記の大会が開催されました。この大会は、全国農業協同組合連合会が主催し、和牛農家の担い手育成を目標に開催される大会

2月1日(金）環境科学科2年ならびに環境科学科1年時間割

物科学科３年生の作物栽培コース２４名が、松江市東出雲町にある三菱マヒンドラ農機研修センターにて、エンジン分解・組立実習をおこないました。（１月１８日９：００～１６：００）当日は、２４名が５班に分かれて三菱農機の職員の皆さ

土木施工管理技術者は国家資格であり、工事現場で配置が義務づけられている、専任技術者や主任技術者となるために必要な資格です。今年度は２３名の合格者でした。１学期末から対策を始め、熱心に取り組んでいました。高校生で学科試

　国際規格であるGLOBALG.A.P認証を12月21日付けで取得することが出来ました。　中国地方の高等学校では初の取得となり、全国では18校目になります。　世界に通用するぶどう作りを目標に、今後も頑張

　１月１０日（木）に環境科学科１年生が林業就業促進支援事業として、シイタケの植菌体験を行いました。　午前中は森林や林業のお話をしていただき、午後から植菌体験をしました。その後植菌をしたほだ木を組むところまで体験し、一連

　今年度から活動を続けてきましたG.GAP認証取得への取組について、認定されたとの連絡を頂きました。年明けには国際郵便で認定証が届く予定です。　ご指導頂きました関係各所の皆様、ありがとうございました。

　１２月１１日（火）環境科学科２年生公務員希望者が国土交通省の概要や仕事内容について説明をしていただきました。　生徒達はしっかりと説明を聞き、将来のことについて真剣に考えていました。

　１２月１９日（水）環境科学科３年生プロジェクト発表会を行いました。２年次から取り組んできた内容をまとめ、６班それぞれ特色のある発表をしていました。　先生方や生徒からの質問ではそれぞれの班員で答えており、２年間の総まと

　１２月１３日（木）島根県建設業協会様主催の建設企業ガイダンスに参加しました。　今回は時間の都合もあり、希望の企業の説明を３社聞かせていただきました。それぞれの企業の特色をクラスメイト同士で比べ合ったり、建設業の作業内

平成30年度公務員試験（土木系）の結果です。農林水産省　中国四国農政局　　１名国土交通省　中国地方整備局　　１名島根県職員　総合土木職　　　　４名松江市役所　土木技術員　　　　１名大田市役所　土木

第2回一日体験入学１１月３日（土）に実施された体験入学の企画・運営を、出農モーリンベーカリーの２年生スタッフを中心に行いました。しっかり準備してきたつもりでしたが、当日はばたばたしてしまい、準備の大切さが身に染みました