カテゴリー: 学科紹介

【食品科学科】研究へのアドバイスをいただきました【課題研究】

　食品科学科ぶどう苗研究チームは　　　　　　　　　『よりよい苗を生産するためにはどう管理したら良いのか』　をテーマに活動しており、本校で確立した栽培レシピを地域へ還元することを最終目標としています。　今回は産学官連携活動

　　　島根県農業技術センターへ行き、ぶどうの接ぎ木実習を行いました。　今回、農業技術センター果樹科長様よりご指導いただき、接ぎ木の目的や技術について教えていただきました。　この実習で４００本以上の接ぎ木

　動物科学科2年生社会動物コースの生徒を対象に、動物病院から獣医師、動物看護士の方に来ていただいて動物衛生講習会を開いていただきました。　本校で飼育する犬のワクチン接種を見学し、解説していただきました。また、スライドを

本校のジャムのラベルは、食品科学科の生徒がデザインしたものを使用しています。今度のデザインは、食品科学科２年今岡寧々さん（中央）が考案しました。印刷会社さんと何度も相談して今回の作品となりました。

　本校、動物科学科では3年生の希望者を対象に、愛玩動物飼養管理士2級の取得を目指しています。今年度は18人の生徒が希望して、全員が合格しました。　愛玩動物飼養管理士は、家庭で飼育されるコンパニオンアニマル（ペット）に関し

環境科学科2年生が桜の植栽に取り組みました！！今年度から取り組むこととなった、桜の移植プロジェクトの一環で桜の植栽を行いました。神田園芸様監修のもとみんな熱心に取り組み、モーリン休憩所前に

　日本盲導犬協会島根あさひ訓練センターから、動物科学科３年生の今野瑠夢さんと湯原麗美さんに、感謝状が贈呈されました。　二人は課題研究の授業で、本校で飼育している鳥の羽根を有効活用できないかと考え、アクセサリーなどを製作し

寒気の中にも早春の息吹が感じられる頃となりましたが、体調は崩されてないでしょうか。春といえば“桜”を連想する人も多いと思います。　ここ出雲農林高校にも、桜の木が敷地

　2月9日（金）に松江くにびきメッセで開催された「高等学校問題解決型学習成果発表会」で、動物科学科の愛玩動物専攻生が出雲コーチンについての発表を行いました。　この発表会は各高等学校で取り組んだ問題解決型学習の成果につい

2月11日(日)に今市コミュニティーセンターにて親子みそづくり教室が開催され、講師として招かれました。発酵食品についての説明や実習の流れなど、生徒たちで考えました。はじめはガチガチに緊張していましたが、だんだんと慣れてき

　平成３０年１月１８日～１９日に、東京食肉市場において、標記の大会が開催されました。この大会は、全国農業協同組合連合会が主催し、和牛農家の担い手育成を目標に毎年開催される大会です。第１回目の今大会は、本校を含めた全国１５

　1月16日に3年生、最後の総合実習を行いました。　今回の実習内容は・犬のブラッシング・ネコ部屋の掃除・ポニーのブラッシング・ウサギのブラッシング・ロールほぐし・池掃除でした。　最後の総合実習を終えた3年生の感想を紹

　本校ではぶどう苗の育苗を教科の中で取り組んでいます。　2月～3月にかけてぶどうの接ぎ木を行いますが、刃物を取り扱うため、今回は割り箸を使って小刀の練習を行いました。

平成３０年１月１６日（火）に、植物科学科作物栽培コース３年生の２３名が松江市東出雲町にある三菱マヒンドラ農機（株）研修センターにお邪魔して、エンジン分解・組み立て実習を行いました。当日の日程は下記のとおりです。　９：０

１月１５日に松の樹勢回復の体験をさせていただきました。「松の樹勢回復」は生徒が課題研究という授業で取り組んでいるプロジェクトです。病気にかかっている松を菌との共生関係を利用して元気にしようというものです。出雲土建株式