カテゴリー: 学科紹介

環境科学科 夏期実習を行いました

7月21日、24日に、環境科学科1・2年生が夏期実習を行いました。1年生は平板測量を行い、本校農場周辺を骨組み測量しました。2年生は牛頭川沿いの道路の縦断測量ならび横断測量を行いました。暑い日の中の実習でしたが、生徒たち

環境科学科 平板測量競技校内大会開催!!

平板測量競技校内大会が7月11日(火)に行われました。野球場の外野、校庭内を会場として外業(地上の測点をケント紙上に記入する作業)、材料構造実験室、土壌土質実験室において内業(測点内部の面積計算)を行い、測量結果を競い合

【食品科学科】白色反射シートの設置 ~ぶどうが甘くなるのか~

島根大学の研究結果より、『白色反射シートを用いた果実の着色促進方法』の研究を参考に本校でも実践してみました。 黒赤系のぶどうにおいて着色向上の効果が期待されますが、本校では緑系ぶどうで実践し、糖度向上につながるのか試験し

【モーリンベーカリー】親子パン教室参加者募集のお知らせ

地域住民のみなさまとの交流を通して私たちの活動を知っていただくことで、農業や食に興味関心を持っていただきたいとの趣旨から、出農モーリンベーカリーと植物科学科野菜専攻野菜摘み取り体験班が連携し、「摘み取った野菜を用いてピザ

【食品科学科】ぶどう苗の副梢管理&誘引実習について

3月16、17日に生徒たちが接ぎ木した苗が順調に生長し、生徒たちの身長以上(長いもので2m以上)になりました。 良い苗の管理作業として、伸びたぶどう枝を支柱に結びつける誘引作業と、葉の付け根から芽吹いてくる副梢(わき芽)

【食品科学科】ぶどう苗の管理指導について

  産学官連携によるぶどう苗の育成プロジェクトの一環として、島根県農業技術センターと東部農林振興センター出雲事務所の方々に栽培管理の指導をしていただきました。 同時に緑枝接ぎの指導もしていただき、専門的な技術や知識を習得

【食品科学科】大粒ぶどうの袋かけ実習

大粒ぶどう(品種:ピオーネ、シャインマスカット)の袋かけ実習を行いました。 本校での収穫予定日は8月上旬です。 袋かけ とは 果実を病害虫から守るために行います。果実の種類や品種によって様々な種類がありますが、本校のぶど

フラワーアレンジメント競技校内大会~三年生の部~

6月23日、フラワーアレンジメント競技校内大会3年生の部が行われました。 2年生の部とは違った花材、またデザインに合わせて個人が自由に選んだ器を使っています。 一人一人が真剣に、この1年間学んできた知識と技術を生かし作品