カテゴリー: 学科紹介

【食品科学科】１年生にコース選択説明を行いました

１２月１３日（水）２時間目食品科学科１年生を対象に、２年生進級に向けたコース選択説明を行いました。食品科学科は２年生から「食品加工コース」と「食品栄養コース」の２つのコースに分かれて学習を行っています。今回のコース説

12月13日（水）環境科学科３年生が１，２年生と先生方を前に課題研究の成果を発表しました。環境科学科では２年次より課題研究として班ごとにプロジェクトを設定し、取り組んでいます。本日はそのまとめとして、これまでの成果

12月11日（月）食品科学科３年生のプロジェクト最終発表が行われました。会場：視聴覚室２年次から取り組んできた研究成果をそれぞれの班で発表しました。この最終発表に向け、多くの班で地域課題の改善をテーマに活動を進め

11月15日(水)～17日(金) 本校2年生が関西方面へ県外視察研修に3日間出かけました。今年度は新型コロナウィルス感染症の5類移行に伴い、2泊3日での実施となりました。各科の動向 1日目 2日目 3日目植物科

11月21日(火),11月28日(火) 環境科学科1年生がダイコンとハクサイを収穫しました。 1年生は「農業と環境」の授業の中で野菜を育てます。1学期にトウモロコシを育てた畑にて、2学期はダイコンとハクサイを育てました。

今年のフラワーデザインの授業も残りわずかとなります。１１月２７日（月）の授業では、クリスマスリース作りを行いました。花材はサツマスギとブルーアイスを使用しました。枝おろしをし、３～４本のパーツを作り、リースワイヤーで土台

　令和５年１１月２４日（金）に社会福祉法人島根県社会福祉事業団障がい者支援施設　清風園で動物科学科３年　社会動物コース　１６名が動物介在活動を行いました。　介在活動の目的は、アニマル・アシステッド・アクティビティーの

　ホルスタイン種の子牛が3頭生まれました。　10月30日　母牛「クウ」　子牛「コウ」（オス）　　11月7日　母牛「プチ」　子牛「プリン」（メス）　11月21日　母牛「ムーラン」　子牛「（考え中）」（メス）　子牛

先日、農業と環境の授業で栽培している白菜と大根を収穫しました。白菜は、「きらぼし７７」という品種を栽培しました。根こぶ病に耐病性があり、中早生の約７７日で収穫することのできる品種です。大根は、「耐病総太り」という品種

　11月20日（月）動物科学科３年生が島根県種雄牛展示会に参加しました。　種雄牛とは優秀な遺伝子を持つ選ばれた種牛のことであり、子牛を生産するための人工授精用精液の供給に利用されます。　「久茂福」や「寿久」、「正之助

11月20日（月）動物科2年の大動物専攻生（11名）が島根県立農林大学校へ研修へ行ってきました。　まずオリエンテーションとして農林大学校の概要についての説明を聞き、農業科である果樹・野菜・有機農業・肉用牛専攻の施設案内

　１１月３日（祝）文化の日、３日連続夏日となった秋晴れの朝、五穀豊穣に感謝する神事が厳かに執り行われ、収穫感謝祭が始まりました。メインステージでは、餅まき・キッズダンス・ＪＡ女性部発表などが次々と賑やかに披露され、地元産

11月１日に古代出雲歴史博物館で古代米の稲刈り体験を行いました。当日は植物科学科の作物専攻・果樹専攻の２年生が大社保育園ぞう組の園児と一緒に稲刈りをしました。稲刈りだけでなく、昔ながらの千歯こぎや唐箕を使った脱穀・選別

10月25日（水）熊本県で開催された「第75回　日本学校農業クラブ全国大会（熊本大会）」における平板測量競技会に、環境科学科3年生の生徒3名が島根県代表として出場しました。平板測量競技で全国から勝ち上がった代表チーム

　10月27日（水）に大動物コースの3年生の総合実習で和牛子牛の除角を行いました！！　除角とは、牛の角を取ってしまうことで、牛同士がケンカした際に牛が怪我をする恐れや生徒を含めた管理者の危険も少なくなることから行います