【食品科学科】リンゴを使った「出雲らしい」加工品製造【 #６次産業化シリーズ】

科目「農業経営」の中で、

　『リンゴを使って「出雲らしさ」を表現した加工品製造』

を課題テーマにプレゼンテーションを行いました。
この発表に至るまで、商品開発に係わるテーマやストーリー、ターゲットなどをワークシートにまとめ、試作を重ねてプレゼンテーションを実施しました。
発表した２班とも出雲らしさを取り入れ、『出雲大社を観光しながら食べられる』『女子高生をターゲットにしたSNS映えするもの』など細部までこだわった発表となりました。