【食品科学科】白色反射シートの設置 ~ぶどうが甘くなるのか~

島根大学の研究結果より、『白色反射シートを用いた果実の着色促進方法』の研究を参考に本校でも実践してみました。 黒赤系のぶどうにおいて着色向上の効果が期待されますが、本校では緑系ぶどうで実践し、糖度向上につながるのか試験し

【モーリンベーカリー】親子パン教室参加者募集のお知らせ

地域住民のみなさまとの交流を通して私たちの活動を知っていただくことで、農業や食に興味関心を持っていただきたいとの趣旨から、出農モーリンベーカリーと植物科学科野菜専攻野菜摘み取り体験班が連携し、「摘み取った野菜を用いてピザ

【食品科学科】ぶどう苗の副梢管理&誘引実習について

3月16、17日に生徒たちが接ぎ木した苗が順調に生長し、生徒たちの身長以上(長いもので2m以上)になりました。 良い苗の管理作業として、伸びたぶどう枝を支柱に結びつける誘引作業と、葉の付け根から芽吹いてくる副梢(わき芽)

緊急連絡!

本日(7月6日)10:58頃、平田の国富町で刃物を使った強盗事件が発生したと県の子ども安全支援室より緊急連絡がありました。 12:40現在、まだ犯人は捕まっていません。 下校には十分に気をつけて帰るように注意喚起します。

校内球技大会 実施

7月4日(火)に1学期の球技大会を行いました。台風3号の接近で実施も心配されましたが、無事に行うことができました。蒸し暑い中、熱中症対策もしっかり取り、楽しく行いました。 結果は以下のとおりです。バレーボールと卓球の1位

【食品科学科】ぶどう苗の管理指導について

  産学官連携によるぶどう苗の育成プロジェクトの一環として、島根県農業技術センターと東部農林振興センター出雲事務所の方々に栽培管理の指導をしていただきました。 同時に緑枝接ぎの指導もしていただき、専門的な技術や知識を習得