【食品科学科】グローバルGAP講習会の実施【GGAPの取組~その②~】

 食品科学科第二学年のGGAP取得チームと果樹専攻生を対象に「弘前大学GGAP相談室室長 山野豊氏」を講師にお招きし、講演会を実施しました。  3日間にわたりGGAPについての概要、管理点および適合基準についてご指南いた