【食品科学科：食品栄養コース】

「高校生シェフ＋むらくもシェフによる美食のおもてなしレストラン」へ食品栄養コース３年生（１２名）の参加が決まりました。

・参加に向けて、「サンラポーむらくも」の総料理長：照沼英則様、渡部慎太郎シェフに３年生が考案したメニューについて、アドバイスをいただきました。また、実際に試作をして調理上のポイント、味、盛り付けご指導いただきました。

開催日が決定しましたら、HP上にて発表いたします。

事前打ち合わせ

指導の様子①

指導の様子②

指導の様子③

試作品①

試作品②

試作品③