【食品科学科】洋菓子実習を行いました3/18.19と、松江栄養調理製菓専門学校より講師をお招きし洋菓子実習を行いました。 イチゴとオレンジのタルトを作りました。 「思っていたより難しい」、「飾り付けが上手くいかない」など初めてのタルト作りに試行錯誤する場面もありましたが、講師の方に丁寧に教えていただき、最後には「また作りたい」などの感想が出ました!