【食品科学科】島根県知事トップセールスに参加してきました

島根県産のデラウェアをＰＲするため、６月１０日に愛知県においてトップセールスを実施し、本校 食品科学科の2年生2名が参加しました。

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食品科学科　2年 西山未来
私は、今回名古屋で行われた島根県知事さんを始め出雲副市長の方とトップセールスに参加しました。早朝６時から名古屋の卸売市場に行き、市場におられる方々に島根のぶどうデラウェアの試食をしていただきました。市場のみなさんとても面白く、優しい方ばかりで色んなお話をしながら試食をしてもらう事ができました。「とても美味しい」と言っていいただき嬉しく思いました。市場での試食・販売促進イベント後の会議では、販売時のキャッチコピーの工夫や販売方法など、名古屋の台所預かる方々から、沢山のお話を聞く事ができました。また、緊張もしましたが質問をする事も出来たのでとても良い体験になったと思います。この体験が色んな場面で活かせるように、学習に取り組もうと思います。今回トップセールスに参加させていただいたことに感謝し、良い経験が出来てうれしく思いました。

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食品科学科2年 加村優月
今回は、島根県の農林高校生代表として島根県知事さんや出雲副市長さんなどに随行し、名古屋で行われたトップセールスに参加しました。早朝から市場へ行き、初めて見る市場での光景に圧倒されながらも仲卸業者の方々に島根ブドウをPRするために試食をしてもらい、ブドウの良さや特徴をしっかり伝えることができました。意見交換会では、ブドウの産地情勢など詳しいブドウの現状を聞くことが出来たり、私たちから質問をしたりして緊張しながらも勉強になる話ばかりでとても良い会議に参加する事ができ良かったと思います。今回、高校生代表として貴重な経験をさせていただきました。今後、この経験を糧に色々な場面で役立てていきたいと思います。