【食品科学科】ドイツ研修の報告をしました
８月２０日～２５日に実施したドイツ研修について、報告をご支援いただいた次の機関で行いました。研修に参加した生徒５名は、研修先の4ヶ所での気付きや感想を述べています。
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全体を通して、実際に見て・聞いて・体験した中で、欧州では環境に配慮された「持続可能な農業」が進んでおり、有機作物の需要が高いことや、本校のシャインマスカットを試食していただき、ほとんどの方が「とても美味しい」と高評価だったことを、動画や写真も使用し報告させていただきました。
９月２日（月）
「JAしまね本部」
研修について報告させていただき、石川組合長より激励の言葉をいただきました。
「島根県農林水産部」
今後の目標である、2020年オリンピック・パラリンピックでの活動について、栗原技監をはじめ、職員の皆様と確認することができました。
「島根県教育委員会」
新田教育長より、「グローバルな教育活動を通じて、見聞を広めるとても良い研修になった」とお言葉を頂きました。
９月４日（水）
「JAしまね出雲地区本部」
岡田地区本部長より、生徒の報告を聞いて、「国外に出ることで日本農業のこだわりや工夫を改めて知る、良い機会になった」と言って頂きました。
「JAしまね斐川地区本部」
山根地区本部長から、環境保全型農業についてお話を伺い、環境に配慮した農業を行うことの大切さを改めて感じました。
