【食品科学科】ブドウの袋かけ実習 シャインマスカット収穫前の最終工程となる、袋かけを行いました。 全ての房を手作業で包装し、病害虫や高温、直射日光などの環境要因からブドウを守る目的に行います。 暑い中での実習が増えてきましたが、生徒の皆さんは摘心や副梢管理など、丁寧な管理を行ってくれたおかげで、順調に成長しています。