【食品科学科】令和４年度　食品科学科第３学年　プロジェクト中間発表の開催

令和４年６月１日（水）

　本校グリーンホールにてプロジェクト活動の中間発表がありました。

　２年生から取り組んできた研究成果をまとめたものを、それぞれの班が発表しました。４時間目には１年生、５時間目には２年生がそれぞれ３年生の発表を聴講しました。
　どの研究班も、今回の発表に向けた準備が素晴しく、授業の時間以外にも空き時間を見つけては、発表の準備を進めてきました。３年生は質疑・応答のスキルも昨年と比べると磨きがかかっており、１、２年生は３年生の発表に対しての質問や感想を一生懸命考え、発言してくれました。

　今回の発表は６月１１日の校内大会の予選会も兼ねておりました。この発表で代表に選ばれた２班の研究班には、次の発表に向けて頑張ってほしいと思います。

発表順番（★は校内代表）	タイトル
１	食品ロス削減を目指して　～野菜～
２★	出雲でブラジル野菜を広めよう
３	CCG　～おいしい　たのしい　食事を目指して～
４	食品ロス削減を目指して　～果物～
５	紫芋で問題解決！
６	地元で出る廃棄物で商品開発
７	ブドウの苗木栽培を簡単に
８★	出雲ぶどうでつなげよう　～”いすこ”なプロジェクト～
９	島根県産のさつまいもを広めよう！