【食品科学科】デラウェアの収穫・販売を行いました

　食品科学科２年生が中心になって栽培管理していたブドウ（品種：デラウェア）の収穫・校内販売を行いました。
　本校ではハウス内の改植を行っており、管理している１５本すべてが優良系統デラウェアに更新しています。
　成園化まであと３年の計画ですが、加温栽培デラウェアの経済樹齢は１７年といわれているので、2039年（令和21年）までは今の樹に頑張っていただきます。
　収穫量は500房（118kg）あり、少量であったためパック包装で校内販売とさせていただきました。