出雲農トピックス

【食品科学科】ブドウの袋かけ実習

【食品科学科】ブドウの袋かけ実習

 シャインマスカット収穫前の最終工程となる、袋かけを行いました。  全ての房を手作業で包装し、病害虫や高温、直射日光などの環境要因からブドウを守る目的に行います。  暑い中での実習が増えてきましたが、生徒の皆さんは摘心や